От общей картины — к каждому ответу
Дашборд построен так, чтобы вы сначала увидели состояние ресторана в целом, а затем могли разобраться, из каких оценок сложился результат.
Общий результат
Текущий уровень выполнения стандартов сервиса в ваших ресторанах
Разделы сервиса
Видно, на каком этапе возникают основные потери
Детальная проверка
Все вопросы, ответы, комментарии и фотографии
Intelligence +
Повторяющиеся ошибки, выводы и задачи для команды
Общий результат
Состояние ваших ресторанов в целом
На главном экране отображается средний результат по всем проверкам и количество проведённых визитов. Можно быстро понять текущий уровень сервиса, не открывая каждый отчёт отдельно.
Рестораны холдинга отображаются в одном дашборде и ранжируются по результату. Можно выбрать конкретную точку, посмотреть её динамику, открыть отдельную проверку и сравнить показатели с другими ресторанами сети.
Рестораны холдинга отображаются в одном дашборде и ранжируются по результату. Можно выбрать конкретную точку, посмотреть её динамику, открыть отдельную проверку и сравнить показатели с другими ресторанами сети.
Результаты по разделам
Видно не только итоговый процент, но и его причины
Общий результат разбит по направлениям обслуживания. Поэтому высокая итоговая оценка не скрывает отдельные слабые этапы: например, хорошую работу официанта, но нестабильную встречу гостей или завершение визита.
Детальная проверка
Любую оценку можно открыть и проверить
В детальном отчёте доступна каждая проведённая проверка: вопросы чек-листа, ответы, комментарии тайного гостя и подтверждающие материалы. Управляющий видит не просто низкий балл, а конкретную ситуацию, из-за которой он был поставлен.
Динамика проверок
Одна проверка показывает ситуацию, серия проверок — закономерность
Результаты можно сравнивать по датам и видеть, меняется ли качество сервиса после работы с командой. Это помогает отличить случайную ошибку от проблемы, которая повторяется из визита в визит.
Intelligence +
Проверки превращаются в готовый разбор
Intelligence+ анализирует одну или несколько проверок, связывает отдельные наблюдения между собой и находит ошибки, которые повторяются у разных сотрудников, в разные смены или в нескольких ресторанах.
По итогам собственник получает не пересказ отчёта, а выводы, рекомендации и конкретные задачи: что необходимо изменить, кто отвечает и когда проверить результат.
По итогам собственник получает не пересказ отчёта, а выводы, рекомендации и конкретные задачи: что необходимо изменить, кто отвечает и когда проверить результат.
ИИ-разбор проверок
Что показывает разбор Intelligence+?
- Повторяющиеся ошибки. Что происходит регулярно, а не встретилось один раз.
- Системные слабые места. На каком этапе обслуживания проблема возникает чаще всего.
- Сильные стороны. Какие стандарты команда выполняет стабильно.
- Рекомендации. Какие изменения необходимо внести в работу.
- SMART-задачи. Действие, ответственный, срок и точка контроля.
Все результаты проверок в одном месте
Результаты проверок ваших ресторанов нашими тайными гостями будут доступны вам в одном месте, на закрытой странице.
- В общем отчете фиксируется среднее значение всех проверок
- В детальном отчете можете посмотреть результат каждой проверки в отдельности со всеми комментариями тайных гостей
- Также доступна диаграмма для сравнения проверок между собой
Возможности нашего подробного дашборда:
• Просматривайте результаты каждой проверки полностью;
• Анализируйте динамику качества;
• Сравнивайте проверки между собой;
• Отслеживайте изменения за выбранный период;
• Фиксируйте процент выполнения стандартов;
• Находите повторяющиеся проблемы;
• Изучайте комментарии тайных гостей.
• Просматривайте результаты каждой проверки полностью;
• Анализируйте динамику качества;
• Сравнивайте проверки между собой;
• Отслеживайте изменения за выбранный период;
• Фиксируйте процент выполнения стандартов;
• Находите повторяющиеся проблемы;
• Изучайте комментарии тайных гостей.
Вопросы и ответы
Вопрос:
В каком формате предоставляется отчёт?
Ответ:
Результаты размещаются в закрытом онлайн-дашборде. В нём доступны общая оценка, результаты по разделам, детальные проверки, комментарии и динамика.
Вопрос:
Кто получает доступ к дашборду?
Ответ:
Доступ передаётся владельцу ресторана или назначенному представителю.
Вопрос:
Можно ли посмотреть отдельную проверку?
Ответ:
Да. Каждая проверка хранится отдельно со всеми вопросами, ответами, комментариями и подтверждающими материалами.
Вопрос:
Обязателен ли intelligence разбор?
Ответ:
Он не обязателен, но дает большое преимущество при анализе проверок, особенно если из несколько.
Посмотрите, как это работает в вашем ресторане
Проведём первую тестовую проверку, загрузим результаты в дашборд и подготовим Intelligence-разбор. Вы сможете оценить качество отчёта до начала регулярного сотрудничества.